子どもたちの相談力に驚き！？夏休みのプチイベント『クッキークッキング』2018.07

こんにちは！sukasuka-kidsです。

2018年４月に久里浜商店街に開所したわたしたちインクルーシブ学童『sukasuka-kids(すかすかきっず）』には、2018.08現在、13名（夏期利用１名含む）の子どもたちが通っています。

開所以来、子どもたちのサポートと色々な環境を整えるのにスタッフ一同奔走し、サイトでの発信まで手が回りませんでしたが、多くの方にインクルーシブ学童の取り組みを応援していただき、期待していただいていることに感謝し、今後、少しずつsukasuka-kidsの日常を発信したいと思います。どうぞよろしくお願いいたします。

そして、今回は夏休みのお話です。

夏休み最初のプチイベント
おやつ作り｜みんなでクッキークッキング！

夏休みに入り、kidsは毎日8時から開所。「おはよう！」という子どもたちの元気なあいさつとともに1日が始まります。

最長で8:00-18:00（19:00まで延長可）までという長い時間、sukasuka-kidsで過ごす子どもたちと、夏休みならではの楽しい活動ができないか…とスタッフ一同、色々な企画を考えています。

夏休み初めのプチイベントが行われたこの日は、みんなでクッキー作りに挑戦しました！

今回は

　

01.
わくわく！ドキドキ！何を作るんだろう〜

スタッフが子どもたちを集めて、これから何を作るのかを説明します。
「えっ！クッキー作るの！？早く作りた〜い！！」とさっそく、わくわくドキドキしている様子の子どもたち。
完成したクッキーのプリントを見ながらお話をすると、さらに気持ちも高まっているようでした。

　

02．
材料を買いに出発！！お買い物も上手にできるようになってきました！

3つのグループに分かれて、それぞれの買う物別に担当が決定！
1グループ｜クッキーミックスとたまご
2グループ｜クッキーミックスとケーキ用マーガリン
3グループ｜クッキーミックスとデコレーション(チョコペンと飾りのカラーシュガー)

自分たちが担当する物が決まると、紙と鉛筆を持ってきて忘れないようにメモを取る子もいました。

▲いよいよ1グループずつお買い物に出発です！
お友だちと話し合い「じゃあ、クッキーミックスは私ね」「ぼくはたまご！」とグループ内でも役割を話し合い、お店に向かいました。

▲「どこにあるかな…」「あっちじゃない？」などと声をかけ合いながらお目当ての商品を探す子どもたち。カートを押す係、品物を入れる係など、自分たちで役割を決めていました。

　

03.
材料も揃い、生地作り開始！

お買い物から戻ると、手洗いをしてエプロンと三角巾をつけます。
自分でしっかり身につけ、結ぶのはスタッフがお手伝い。準備万端です！！

▲スタッフが材料の分量を分けている間、子どもたちは絵本を見て待ちました。

▲お買い物に行ったグループごとに分かれて、作り方を大きな声で読み上げながら確認し、1人がボウルをおさえ、もう1人がかき混ぜます。

▲交代しながら、よ〜く混ぜ合わせて…

▲おいしくなぁ〜れ！のおまじない！

▲ラップの芯にラップを巻いた特製の麺棒を使い、生地を5ミリくらいの薄さに伸ばします。

▲集中して、真剣そのもの！

　

04．
生地を1時間ほど寝かせて、最終段階の型抜きスタート！

いよいよ作業も終盤！
型は好きな形を使い、交換し合いながら型抜き作業を行いました。
「ハートかわいい〜」「星型できた！」など、どんどんでき上がっていくクッキー生地を天板に乗せていきます。

　

05.
焼き上がり＆デコレーション

全部で4回分焼けるほど、たっぷり作ることができました。
ちょうどおやつの時間に全てが焼き上がり、良い香りがkids内に広がりました！
チョコペンを使って、自分でデコレーション！上手にできました！！

▲カラーシュガーはスタッフが焼く前にパラパラとかけましたが、焼き上がったクッキーには子どもたちがそれぞれ自分でチョコペンでデコレーションをしました。

▲「見て〜」と、自分たちのつくったクッキーを得意げに見せてくれました！

　

　

今回は『自分たちで作った特別なクッキー』ということで美味しさもひとしお！？笑顔いっぱい、おなかいっぱい食べました！！

　

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さて、次のsukasuka-kidsの活動報告もお楽しみに！！

　

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2018.07
sukasuka-kids
文・写真加工｜misa
写真｜Yaeko
編集｜takeshima satoko